素揚げ [日記]
台所が汚れるからと、ついつい面倒でやりませんが、
素揚げ
をすると、茄子とか実にきれいに仕上がりますね。
新鮮野菜のセットとか、取り寄せてからこうやって「下準備」をしておくと、いろいろ使い回しができるかも？
素揚げ
をすると、茄子とか実にきれいに仕上がりますね。
新鮮野菜のセットとか、取り寄せてからこうやって「下準備」をしておくと、いろいろ使い回しができるかも？
2012-09-01 18:01
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